PARA PICAR PLATOS FUERTES ADICIONES MENU INFANTIL POSTRES BEBIDAS CALIENTES BEBIDAS FRIAS CERVEZAS SANGRIAS, VINOS Y COCTELES LICORES NACIONALES LICORES IMPORTADOS
Idioma / Language

PARA PICAR

Esta es la berraca de la casa, pa' los primos berriondos y comelones. Viene con pechuga, solomito de cerdo y churrasco parrillado cortado en julianas, patacones, nuestro chicharrón ahumadito, chorizo, morcilla de sabaneta, papas a la francesa, arepitas, hogao y guacamole. Recomendado para 4 personas.

PADRE, HIJO Y ESPIRITU SANTO

$80.000

Nuesto plato insignia tierra y mar. Fusión de sabores solomito, camarones en salsa marinera y pechuga apanada acompañados de chip de platano, carimañolas y ensalada de la casa. Ideal para 2 personas.

EL PESCADOR

$34.000

Ceviche mixto de camarones y salmón, bañado en un jugo de frutos amarillos y limón; acompañado de piña, durazno, cebolla roja y ají dulce
Nuestro bendito chicharrón, es un plato especial para picar; es un chicharrón ahumado en la casa, bañado con melado de panela del pueblo, acompañado de patacón, arepa, hogao y guacamole. 250 gramos

MORCILLA PINCHADA

$26.000

Nuestra Morcilla Pinchada, es nuestra morcilla de Sabaneta, acompañada de patacón, arepa, guacamole y hogao. 250 gramos
Acompañado de patacón, arepa, hogao y guacamole. 250 gramos
Nuestro Arreglo Empanadal, tiene ocho empanadas acompañadas de ají tradicional.

EL SANTO PATACON

$13.000

Deliciosos pataconcitos acompañados de nuestro guacamole y hogao de la casa

PLATOS FUERTES

Nuestra Pesca Bendita, son 300 gr. de salmón previamente grillados, acompañados de nuestra pasta corta artesanal hecha por Bambinos, puedes variarlos en salsa blanca de quesos o en nuestra salsa de tomates asados, también va acompañada de nuestra ensalada.
Corte de res lomo fino 300 gr menos graso, jugoso y blando llevado a nuestra parrilla y grillado, acompañado de nuestro puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tíos de la costa, bañados con aceite de cilantro y acompañado de ensalada.
Nuestra Bendición Argentina, es el corte tradicional de la chata en churrasco, aproximadamente 300 gr. llevado a nuestra parrilla, grillada, acompañado de puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tios de la costa, bañados con aceite de cilantro y chimichurri artesanal y ensalada.

ARTESANO

$49.000

Es un plato mix entre la parrilla y la parte italiana de nuestros restaurantes, son aproximadamente 300 gr. de solomito grillado en nuestra parrilla, pasta penne, puedes bañarla en salsa de queso o salsa de tomates asados, va acompañado de chimichurri y ensalada.

BENDICIÓN DE LA CASA

$47.000

Plato con cubos de solomito en salsa de mix de champiñones y acompañada de papa criolla con un toque de limón, oregano y ensalada de la casa.

ROLLOS DE PECHUGA

$45.000

Plato de pechuga envuelto en jamón y queso mozarella apanado en fina miga de pan, en salsa de tocineta. Acompañado de pasta artesanal.

LA COSTILLA DE MIGUEL

$44.000

Las Costillas de Miguel, previamente cocidas a la parrilla a fuego lento, con bbq de guayaba; acompañadas de un puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tíos de la costa, bañado en aceite de cilantro y nuestra ensalada.

TIA EN LA USA

$32.000

La Hamburguesa de la Tía en la USA, es una hamburguesa con una receta tradicional de pan artesanal, carne hecha en la casa al natural, grillada y bañada en chimichurri, tomates , salsa de queso, nuestra bbq de guayaba, queso mozzarella,, cebolla caramelizada y unas papitas a la francesa
Chuzo de pollo acompañado de papas a la francesa , patacón y arepa.

BENDITO SANCOCHO TRIFÁSICO

$34.000

Sancocho de las tres carnes (Solo domingos)

CAZUELA DE FRIJOL

$34.000

Frijoles acompañados de morcilla, chicharrón, chorizo, madurito, huevo, aguacate, patacón, arroz, ensalada y hogao. (Solo domingos)

ADICIONES

ADICIÓN PASTAS

$9.000

ADICIÓN PURE

$7.000

ADICIÓN QUESO

$4.000

ADICION DE AREPA

$4.000

MENU INFANTIL

EL SOBRINO FELIZ

$22.000

Papitas a la francesa , con julianitas de pollo grilladas, salsita BBQ de la casa.

POSTRES

LA DULCE TENTACIÓN

$12.000

La tentación de la casa es un delicioso cheseecake cremoso de galleta triturada y acompañado de mermelada de fresa en trocitos o frutos amarillos.

POSTRE A LA PARRILLA

$14.000

Nuestro Postre a la Parrilla, es creación de nuestro parrillero donde hace un homenaje a la torta gala con quesito, pulpa de guayaba y arequipe, salsa de frutos rojos, se lleva a la parrilla, se deja que se caliente y lo coronamos con una bola de helado de vainilla, es una explosión de sabores y texturas en tu boca

BEBIDAS CALIENTES

MILO CALIENTE

$10.000

CACAO DE TULIA CON LECHE Y QUESO

$12.000

El Cacao de Tulia, es un tradicional chocolate, acompañado de trozos de queso para que se funda en el calor de este y leche.

CACAO DE TULIA CON QUESO

$10.000

El Cacao de Tulia, es un tradicional chocolate, acompañado de trozos de queso para que se funda en el calor de este.

CACAO DE TULIA

$7.000

El Cacao de Tulia, es un tradicional chocolate.

AGUASPARRIA DE NINA

$6.000

La aguasparria de Nina, es la tradicional aguapanela caliente, hecha con panela de la región y con trozos de queso, para que se fundan al calor de esta

BENDITO TINTO

$2.000

AROMATICAS

$2.000

BEBIDAS FRIAS

SODA BRETAÑA TOCHE

$13.000

Las Sodas Toche, también en homenaje a otro visitante más de nuestro mirador, es una soda bretaña a base de zumo de limón y sirope bendito, el cual es una reducción de lulo, maracuyá y cardamomo

SODA HATSU PECHIROJO

$15.000

Nuestras Sodas Pechirrojo, es un homenaje a otro visitante más de nuestro mirador, es una soda a base de frutos rojos, zumo de limón y coronada con una soda tipo Hatsu de frambuesa y rosas

SODA HATSU FRAMBUESA

$11.000

TE HATSU

$11.000

BOTELLA DE AGUA HATSU

$6.000

GASEOSA POSTOBON

$7.000

manzana, uva, bretaña

CANADA DRY

$7.000

GATORADE

$9.000

RED BULL 250ML

$11.000

ELECTROLIT

$15.000

LIMONADA PINCHADA

$16.000

Nuestra Limonada Pinchada, es una limonada fresca frappé, bañada con una pizca de vino tinto, que le dará un toque elegante

LIMONADA DE COCO

$15.000

Nuestra Limonada de Coco, es una limonada frappeada, con coco deshidratado y es una muy buena elección para tus platos

CEREZADO DE COCO

$15.000

LIMONADA SABORIZADAS

$15.000

Sabores de cereza, lychee, hierbabuena o mango biche.
Disfruta de nuestra combinación de café helado y arequipe, para que acompañes los momentos mágicos en la bendición

MILO FRIO

$13.000

JUGO EN LECHE

$13.000

Guanábana, maracuyá y mango

FRUTOS AMARILLOS

$13.000

JUGO EN AGUA

$11.000

Guanábana, maracuyá y mango

LIMONADA FRESCA

$11.000

Nuestra Limonada Fresca, es una limonada frappé totalmente natural

CERVEZAS

CERVEZA ARTESANAL BRIOSA

$15.000

CERVEZA TRES CORDILLERAS

$13.000

Mulata

CERVEZA IMPORTADA

$13.000

Sol, Heineken, Corona o stella

CERVEZA SIN ALCOHOL

$13.000

Heineken cero

SMIRNOFF ICE

$13.000

REFAJO

$35.000

SANGRIAS, VINOS Y COCTELES

SANGRIA JP CHENET

$130.000

JP CHENET BOTELLA

$115.000

SANGRIA ROSADA O TINTO

$100.000

BOTELLA DE VINO

$75.000

comparte un momento magico con una botella de vino tinto o rosé

COPA DE SANGRIA

$25.000

Tinto o rosé

MARGARITA TRADICIONAL

$25.000

MAYO

$25.000

Nuestro Coctel Mayo, es un cóctel delicioso con una base cremosa, acompañada de un sirope fusión, que es una reducción de café de la región panela tradicional y un poco de jengibre, acompañado de ron

CANDELA

$25.000

Candela, es otra especie de pájaro que nos visita, es un vino caliente, es la mejor elección para el frío que hace en nuestro mirador

EL CUCARACHERO

$25.000

El Cucarachero, es un cóctel fuerte a base de Whisky Jagermeister, zumo de limón y sirope

MOJITO COLIBRI

$25.000

Nuestro Mojito Colibríes, es en homenaje a uno de nuestros pájaros que llegan al mirador, lleva trozos de limón, menta y hierbabuena, macerados con ron y finalizados con una fresca soda

COPA DE VINO

$20.000

Blanco, tinto o rosé

LICORES NACIONALES

RON VIEJO CALDAS 8 AÑOS BOTELLA

$164.000

RON VIEJO CALDAS 8 AÑOS MEDIA

$87.000

RON VIEJO CALDAS 8 AÑOS TRAGO

$15.000

RON VIEJO CALDAS 5 AÑOS BOTELLA

$144.000

RON VIEJO CALDAS 5 AÑOS MEDIA

$77.000

RON VIEJO CALDAS TRADICIONAL BOTELLA

$124.000

RON VIEJO CALDAS TRADICIONAL MEDIA

$67.000

AGUARDIENTE BOTELLA

$109.000

Azul, roja o verde

AGUARDIENTE MEDIA

$57.000

Azul, roja o verde

AGUARDIENTE TRAGO

$11.000

LICORES IMPORTADOS

WHISKY OLD PARR BOTELLA

$234.000

WHISKY OLD PARR MEDIA

$140.000

WHISKY BUCHANANS MASTER

$254.000

WHISKY BUCHANANS BOTELLA

$234.000

WHISKY BUCHANANS MEDIA

$130.000

TRAGO WHISKY

$19.000

TEQUILA DON JULIO 70

$500.000

TEQUILA DON JULIO

$354.000

Añejo o reposado

TRAGO BENDITO TEQUILA

$15.000

VODKA ABSOLUT BOTELLA

$160.000

VODKA ABSOLUT MEDIA

$85.000

TRAGO DE VODKA

$15.000

BAILEYS BOTELLA

$160.000

BAILEYS MEDIA

$85.000

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