PARA PICAR PLATOS FUERTES ADICIONES MENU INFANTIL POSTRES BEBIDAS CALIENTES BEBIDAS FRIAS SANGRIAS, VINOS Y COCTELES LICORES NACIONALES LICORES IMPORTADOS

PARA PICAR

BENDITA PICADA

$150.000

Esta es la berraca de la casa, pa' los primos berriondos y comelones. Viene con pechuga, solomito de cerdo y churrasco parrillado cortado en julianas, patacones, nuestro chicharrón ahumadito, chorizo, morcilla de sabaneta, papas a la francesa, arepitas, hogao y guacamole. Recomendado para 4 personas.

BENDITA PICADA PARA DOS

$80.000

Esta es la berraca de la casa, pa' los primos berriondos y comelones. Viene con pechuga, solomito de cerdo y churrasco parrillado cortado en julianas, patacones, nuestro chicharrón ahumadito, chorizo, morcilla, hogao y guacamole.

BENDITO CHICHARRON

$24.000

Nuestro bendito chicharrón, es un plato especial para picar; es un chicharrón ahumado en la casa, bañado con melado de panela del pueblo, acompañado de patacón, arepa, hogao y guacamole. 250 gramos

MORCILLA PINCHADA

$24.000

Nuestra Morcilla Pinchada, es nuestra morcilla de Sabaneta, acompañada de patacón, arepa, guacamole y hogao. 250 gramos

BENDITO CHORIZO

$24.000

Acompañado de patacón, arepa, hogao y guacamole. 250 gramos

PALITOS DE QUESO

$18.000

5 deditos acompañados de salsa de mora

ARREGLO EMPANADAL

$17.000

Nuestro Arreglo Empanadal, tiene ocho empanadas acompañadas de ají tradicional.

EL SANTO PATACON

$12.000

Deliciosos pataconcitos acompañados de nuestro guacamole y hogao de la casa

HOMENAJE DE CHOCOLO

$10.000

Nuestro Homenaje de Chocolo, es una deliciosa arepa de chocolo tradicional con la receta de la abuela, parrillada y un delicioso quesito que cubre toda la arepa

PLATOS FUERTES

LA JUGOSA DE LA CASA

$47.000

Corte de res lomo fino 300 gr menos graso, jugoso y blando llevado a nuestra parrilla y grillado, acompañado de nuestro puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tíos de la costa, bañados con aceite de cilantro y acompañado de ensalada.

PESCA BENDITA

$47.000

Nuestra Pesca Bendita, son 300 gr. de salmón previamente grillados, acompañados de nuestra pasta corta artesanal hecha por Bambinos, puedes variarlos en salsa blanca de quesos o en nuestra salsa de tomates asados, también va acompañada de nuestra ensalada.

BENDICION ARGENTINA

$47.000

Nuestra Bendición Argentina, es el corte tradicional de la chata en churrasco, aproximadamente 300 gr. llevado a nuestra parrilla, grillada, acompañado de puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tios de la costa, bañados con aceite de cilantro y chimichurri artesanal y ensalada.

ARTESANO

$47.000

Es un plato mix entre la parrilla y la parte italiana de nuestros restaurantes, son aproximadamente 300 gr. de solomito grillado en nuestra parrilla, pasta penne, puedes bañarla en salsa de queso o salsa de tomates asados, va acompañado de chimichurri y ensalada.

ROLLOS DE PECHUGA

$42.000

Plato de pechuga envuelto en jamón y queso mozarella apanado en fina miga de pan, en salsa de tocineta. Acompañado de pasta artesanal.

LA COSTILLA DE MIGUEL

$40.000

Las Costillas de Miguel, previamente cocidas a la parrilla a fuego lento, con bbq de guayaba; acompañadas de un puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tíos de la costa, bañado en aceite de cilantro y nuestra ensalada.

AIRE BENDITO

$37.000

Nuestro Aire Bendito, son aproximadamente 300 gr. de pechuga de pollo, llevada a nuestra parrilla y grillada, puré de yuca y papa en homenaje a nuestros tios de la costa, bañados con aceite de cilantro salsa de queso y ensalada.

BENDITA LASAGÑA

$32.000

Plato elaborado con finas laminas de pasta intercaladas con nuestra bologñesa casera y pollo desmechado bañado en salsa bechamel , queso mozarella y parmesano.

TIA EN LA USA

$30.000

La Hamburguesa de la Tía en la USA, es una hamburguesa con una receta tradicional de pan artesanal, carne hecha en la casa al natural, grillada y bañada en chimichurri, tomates , salsa de queso, nuestra bbq de guayaba, queso mozzarella,, cebolla caramelizada y unas papitas a la francesa

BENDITO CHUZO DE POLLO

$30.000

Chuzo de pollo acompañado de papas a la francesa , patacón y arepa.

BENDITO SANCOCHO TRIFÁSICO

$32.000

Sancocho de las tres carnes (Solo domingos)

CAZUELA DE FRIJOL

$32.000

Frijoles acompañados de morcilla, chicharrón, chorizo, madurito, huevo, aguacate, patacón, arroz, ensalada y hogao. (Solo domingos)

ADICIONES

ADICIÓN PASTAS

$9.000

ADICIÓN PAPAS

$7.000

ADICIÓN PURE

$7.000

ADICIÓN QUESO

$4.000

ADICION DE AREPA

$4.000

MENU INFANTIL

EL SOBRINO FELIZ

$20.000

Papitas a la francesa , con julianitas de pollo grilladas, salsita BBQ de la casa.

POSTRES

LA DULCE TENTACIÓN

$12.000

La tentación de la casa es un delicioso cheseecake cremoso de galleta triturada y acompañado de mermelada de fresa en trocitos

POSTRE A LA PARRILLA

$12.000

Nuestro Postre a la Parrilla, es creación de nuestro parrillero donde hace un homenaje a la torta gala con quesito, pulpa de guayaba y arequipe, salsa de frutos rojos, se lleva a la parrilla, se deja que se caliente y lo coronamos con una bola de helado de vainilla, es una explosión de sabores y texturas en tu boca

BEBIDAS CALIENTES

MILO CALIENTE

$10.000

CACAO DE TULIA CON LECHE Y QUESO

$10.000

El Cacao de Tulia, es un tradicional chocolate con clavos y canela, acompañada de trozos de queso para que se funda en el calor de este

CACAO DE TULIA

$7.000

El Cacao de Tulia, es un tradicional chocolate con clavos y canela, acompañada de trozos de queso para que se funda en el calor de este

AGUASPARRIA DE NINA

$6.000

La aguasparria de Nina, es la tradicional aguapanela caliente, hecha con panela de la región y con trozos de queso, para que se fundan al calor de esta

BENDITO TINTO

$2.000

AROMATICAS

$2.000

BEBIDAS FRIAS

REFAJO

$32.000

LIMONANDA PINCHADA

$15.000

Nuestra Limonada Pinchada, es una limonada fresca frappé, bañada con una pizca de vino tinto, que le dará un toque elegante

SODA PECHIROJO

$14.000

Nuestras Sodas Pechirrojo, es un homenaje a otro visitante más de nuestro mirador, es una soda a base de frutos rojos, zumo de limón y coronada con una soda tipo Hatsu de frambuesa y rosas

LIMONADA DE COCO

$14.000

Nuestra Limonada de Coco, es una limonada frappeada, con coco deshidratado y es una muy buena elección para tus platos

GRANIZADO DE CAFE

$14.000

Disfruta de nuestra combinación de café helado y arequipe, para que acompañes los momentos mágicos en la bendición

CERVEZA ARTESANAL BRIOSA

$14.000

MILO FRIO

$12.000

SODA TOCHE

$12.000

Las Sodas Toche, también en homenaje a otro visitante más de nuestro mirador, es una soda a base de zumo de limón y sirope bendito, el cual es una reducción de lulo, maracuyá y cardamomo

JUGO EN LECHE

$12.000

Guanábana, maracuyá y mango

MANDARINA FRESA

$12.000

FRUTOS ROJOS

$12.000

FRUTOS AMARILLOS

$12.000

SMIRNOFF ICE

$12.000

CERVEZA IMPORTADA

$12.000

Corona o stella

JUGO EN AGUA

$10.000

Guanábana, maracuyá y mango

LIMONADA FRESCA

$10.000

Nuestra Limonada Fresca, es una limonada frappé totalmente natural

CERVEZA NACIONAL

$10.000

club Colombia o aguila light

RED BULL 250ML

$10.000

GASEOSA

$6.000

Cocacola, canada dry o bretaña

BOTELLA DE AGUA

$6.000

SANGRIAS, VINOS Y COCTELES

SANGRIA JP CHENET

$125.000

JP CHENET BOTELLA

$110.000

SANGRIA ROSADA O TINTA

$95.000

BOTELLA DE VINO

$70.000

comparte un momento magico con una botella de vino tinto o rosé

COPA DE SANGRIA

$22.000

Tinto o rosé

MOJITO COLIBRI

$20.000

Nuestro Mojito Colibríes, es en homenaje a uno de nuestros pájaros que llegan al mirador, lleva trozos de limón, menta y hierbabuena, macerados con ron y finalizados con una fresca soda

MAYO

$20.000

Nuestro Coctel Mayo, es un cóctel delicioso con una base cremosa, acompañada de un sirope fusión, que es una reducción de café de la región panela tradicional y un poco de jengibre, acompañado de ron

CANDELA

$18.000

Candela, es otra especie de pájaro que nos visita, es un vino caliente, es la mejor elección para el frío que hace en nuestro mirador

EL CUCARACHERO

$18.000

El Cucarachero, es un cóctel fuerte a base de Whisky Jagermeister, zumo de limón y sirope

COPA DE VINO

$16.000

Blanco, tinto o rosé

LICORES NACIONALES

RON VIEJO CALDAS 8 AÑOS BOTELLA

$160.000

RON VIEJO CALDAS 8 AÑOS MEDIA

$85.000

RON VIEJO CALDAS 8 AÑOS TRAGO

$14.000

RON VIEJO CALDAS 5 AÑOS BOTELLA

$140.000

RON VIEJO CALDAS 5 AÑOS MEDIA

$75.000

RON VIEJO CALDAS 5 AÑOS TRAGO

$12.000

RON VIEJO CALDAS TRADICIONAL BOTELLA

$120.000

RON VIEJO CALDAS TRADICIONAL MEDIA

$65.000

RON VIEJO CALDAS TRADICIONAL TRAGO

$10.000

AGUARDIENTE BOTELLA

$105.000

Azul, roja y verde

AGUARDIENTE MEDIA

$55.000

Azul, roja o verde

AGUARDIENTE TRAGO

$10.000

LICORES IMPORTADOS

WHISKY OLD PARR BOTELLA

$230.000

WHISKY OLD PARR MEDIA

$130.000

WHISKY BUCHANANS MASTER

$250.000

WHISKY BUCHANANS BOTELLA

$230.000

WHISKY BUCHANANS MEDIA

$130.000

TRAGO WHISKY

$18.000

TEQUILA DON JULIO

$350.000

Añejo o reposado

TRAGO BENDITO TEQUILA

$12.000

Una copa de tequila acompañado con naranja azucar y canela para darle un toque especial y bendito

VODKA ABSOLUT BOTELLA

$160.000

VODKA ABSOLUT MEDIA

$85.000

TRAGO DE VODKA

$10.000

BAILEYS BOTELLA

$160.000

BAILEYS MEDIA

$85.000

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