DuBléBistró - Es la carta

ARMA TU DESAYUNO AMERICANO

Huevos + Bacon + Acompañante + Bebida
$18.000

ELIGE TUS HUEVOS:

Fritos

Revueltos

Rancheros

Con Hogao

Con Champiñones

Con Queso

Con Jamón

ELIGE TU ACOMPAÑANTE:

Mix de Frutas

Kiwi-Fresa-Arandanos-Manzana.

Porción de Pan

Chocolate, Guayaba con Queso, de Campo, Pimentones dulces, Integral, Maíz con Queso.

Croissant

Integral, Mantequilla, Queso, Chocolate.

Cruffin

Arequipe, Nutella, Queso Tocineta y Orégano, Crema de Cítricos

Roll

Guayaba Queso o Canela

ELIGE TU BEBIDA

Café

Americano, Expresso, Latte, Capuccino, Flat White.

Jugo en Agua

Sandia, Fresa, Piña, Piña Naranja

Chocolate

Agua o Leche

OPCIÓN SALUDABLE

Triffle

$17.000

Bowl de Yogurt Griego, Granola, Kiwi, Arándanos, Fresa, Manzana y Miel Natural.

ENTRADAS

Tapeo

$24.000

Tapas de nuestro Pan Baguette, Aceite de Oliva, Balsámico, Queso Crema, Ciliegine, Tomate Cherry, Albahaca y Jamón Serrano.

Panera

$9.000

Cuatro tajadas de Pan a elección entre: Saludables (Integral de Semillas, Integral con nueces de nogal pasas avena y arroz, Campo) Brioche (Maíz con Queso, Pimientos Dulces, Chocolate, Guayaba con Queso) Acompañada con Mermelada, Queso Crema y Mantequilla.

ENSALADAS

Ensalada Cesar Con Pollo

$20.000

Mix de Lechugas, Tomate Cherry, Crutones, Julianas de Pollo, Aderezo Cesar Artesanal y Queso Parmesano.

PIZZA DE MASA MADRE

Burrata y Chorizo Español

$37.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca, Tomate Cherry, Burrata y Chorizo Español.

Burrata y Jamón Serrano

$39.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca, Aceitunas, Burrata y Jamón Serrano.

César

$30.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Mix de Lechugas, Tomate Cherry, Aderezo Cesar Artesanal, Queso Parmesano y Cubos de Pollo

Chorizo Español

$28.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca y Chorizo Español

Portobellos y Champiñones

$28.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca, Portobellos y Champiñones.

Hawaiana

$28.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Piña Asada y Jamón

Margarita Búfala

$28.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca, tomate Cherry, Ciliegine de Búfala.

Margarita Tradicional

$24.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca.

Jamón Serrano

$30.000

Masa Madre, Napolitana, Pesto, Queso Mozzarella, Albahaca, Aceitunas y Jamón Serrano

Combina 2 Sabores

$30.000

Combinada 2 Sabores con Burrata

$39.000

SANDWICH

Filete de Pollo

$24.000

Panini de Parmesano con Orégano, Mostaza, Queso Mozzarella, Cebolla Caramelizada, Champiñones al Ajillo, Filete de Pollo y Guarnición de Papa Criolla con Guacamole Artesanal.

Bondiola de Cerdo

$20.000

Panini de Parmesano con Orégano, BBQ, Queso Cheddar, Chucrut, Bondiola de Cerdo y Guarnición de Papa Criolla al horno con Guacamole Artesanal.

Choripán Argentino

$18.000

Mini baguette, Mix de Lechugas, Salsa Criolla, Chorizo Argentino Guarnición de Papa Criolla con Guacamole Artesanal

Jamón, Queso y Cebolla Caramelizada

$10.000

Panini de Parmesano con Orégano, Queso Mozzarella, Jamón y Cebolla Caramelizada

Jamón Y Queso

$8.000

Panini de Parmesano con Orégano, Queso Mozzarella y Jamón

HOJALDRE

CROISSANT MANTEQUILLA

Tradicional

$4.800

Chocolate

$6.500

Queso

$6.500

Jamón

$6.600

Jamón y Queso

$6.800

Almendras

$7.700

Brownie

$8.000

Pistachos

$11.000

CROISSANT INTEGRAL

Tradicional

$4.800

Queso

$6.500

Jamón y Queso

$6.800

Vegetales Rostizados y Queso Cheddar

$7.500

Zuquini, Calabacín, Berenjena, Tomates Rostizados y Albahaca

CRUFFIN

Tradicional

$3.800

Nutella

$4.800

Arequipe

$4.800

Queso Tocineta Orégano

$4.800

Crema de Cítricos

$4.800

Crema Pastera con Mezcla de Frutos Cítricos de Limón y Naranja

PALITOS

Queso Campesino

$5.500

PASTELES

Arequipe

$5.500

Tres Quesos

$7.500

Queso Mozzarella, Queso Chédar y Queso Campesino

Empanada Argentina

$9.000

Carne de Res Molida Guisada con Salsa Criolla Argentina

ROLL

Canela

$6.000

Guayaba Queso

$5.700

QUICHE Y TARTAS

Pollo y Cebolla Caramelizada

$8.000

Masa Sableé, Cremoso de la Casa, Pollo y Cebolla Caramelizada

Pollo al Pesto

$8.000

Masa Sableé, Cremoso de la Casa, Pollo, Pesto, Parmesano y Tomate Cherry

DULCES

Alfajor

$2.400

Galleta Chocolate

$2.400

PAN BRIOCHE

Maíz y Queso

$18.000

Pimientos Dulces

$18.000

Chocolate

$18.000

Guayaba y Queso

$18.000

PAN SALUDABLE

Mix Semillas

$18.000

Avena, Nueces, Pasas y Arroz

$18.000

Arándanos y Nueces de Nogal Caramelizadas

$18.000

Pan de Campo

$13.000

BAJO PEDIDO

Focaccia

$20.000

Pan Baguette

$6.000

Pan Hamburguesa

$2.800

Panini Parmesano con Orégano

$2.800

Pan Mini Baguette

$2.800

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ

Espresso

$4.200

Americano

$5.200

Adición Ron Caldas $4.500

Cappuccino

$5.500

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Latte

$5.800

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Flat White

$5.800

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Macachino

$6.200

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Macchiato

$4.800

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

INFUSIÓN

Frutos Deshidratados

$4.800

Piña, Sandia, Naranja

Hierba Buena

$4.000

Albahaca

$4.000

TÉ

Té Chai en Leche

$9.000

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Té Chai Frío en Leche

$14.000

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Té Chai en Agua

$7.000

Té Chai Frío en Agua

$7.000

OTRAS

Chocolate Submarino

$5.800

Adición Leche Almendras $2.200

Milo Caliente

$6.200

Adición Leche Almendras $2.200

BEBIDAS FRÍAS

COLD BREW

Cold Brew Clásico

$7.000

Soda de Cold Brew

$8.500

Cold Brew en Leche

$9.000

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Limonada de Cold Brew

$10.000

Cold Brew Boom

$22.000

Jägermeister, Cold Brew y Zumo de Naranja

CAFÉ

Americano Frio

$5.800

Adición Ron Caldas $4.500

Cappuccino Frio

$6.500

Adición Leche Almendras $3.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $ 4.500

Latte Frio

$6.200

Adición Leche Almendras $3.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $4.500

Frapuchino

$7.500

Adición Leche Almendras $2.200 Adición Baileys $5.000 Adición Ron Caldas $4.500

JUGOS NATURALES

Sandia

$6.500

Piña

$6.500

Fresa

Agua $6.500 Leche $7.200

Piña-Hierbabuena

$7.000

Naranja

$8.000

Piña-Naranja

$8.500

LIMONADAS

Limonada Natural

$6.000

Limonada Jengibre

$6.500

Limonada Albahaca-Yerbabuena

$6.500

Limonada Coco

$10.000

SODAS ARTESANALES

Soda Fresa Hierbabuena

$8.500

Soda Jengibre

$8.500

Soda Maracuyá Albahaca

$8.500

Soda Pepino Sandia

$8.500

OTRAS

Coca-Cola 400ml

$4.200

Coca-Cola Zero 400ml

$4.200

Soda Bretaña

$4.500

Agua Manantial

$4.800

Agua Manantial Con Gas

$4.500

Red Bull

$9.000

Te Hatsu 400 M/L

$7.000

Milo Frio

$7.800

Adición Leche Almendras $3.200

Vaso con Leche

$5.000

Vaso con Leche de Almendras

$8.000

LICORES

CERVEZA IMPORTADA

Corona

$9.500

Stella

$10.000

CERVEZA ARTESANAL

Cerveza 3 Cordilleras Rose

$9.000

Cerveza 3 Cordilleras Mulata

$9.000

Cerveza 3 Cordilleras Mestiza

$8.500

CÓCTELES

Yerbabuena

$22.000

Gin Tonic Hendricks

$32.000

Gin Tonic Tanqueray

$22.000

Mojito Fresa

$16.000

Mojito Limón

$16.000

Mojito Maracuyá

$16.000

Mojito Jägermeister

$22.000

DÍA SOLEADO

Mimosa

$14.000

Tinto de Verano

$15.000

NOCHE FRÍAS

Vino Tinto Caliente

$20.000

SANGRÍA

Sangría Rose Copa

$18.000

Sangría Tinto Copa

$16.000

Sangría Tinto Jarra

$60.000

Sangría Rose Jarra

$70.000

VINOS

TINTO

Copa Vino De La Casa

$12.000

Concha Y Toro Merlot

54.000

ROSADO

Copa Vino De La Casa

$15.000

Concha Y Toro Rose

$55.000

Espumoso Lambrusco Rosato

$70.000

BLANCO

Copa Vino De La Casa

$15.000

Copa Vino Marqués del Riscal

$25.000

Blanco Marqués De Riscal

$120.000

ESPUMOSO

Espumoso Lambrusco Blanco

$80.000

LICORES

Botella Crema De Whisky Baileys

$106.000

Botella Tequila Jose Cuervo

$110.000

Botella Jagermeister

$150.000

Botella Ginebra Tanqueray

$180.000

Botella Ginebra Hendricks

$250.000

1/2 de Ron Viejo de Caldas Tradicional

50.000

Botella de Ron Viejo de Caldas Tradicional

90.000

1/2 de Agte Azul

45.000

Botella Agte Azul

80.000

TRAGOS DE LICORES

Trago Ron

$7.000

Trago Whisky B&W

$7.000

Trago Baileys

$9.000

Trago Vodka Absolut

$9.000

Trago Tequila Jose Cuervo

$10.000

Trago Ginebra Tanqueray

$10.000

Trago Jagermeister

$12.000

Trago Ginebra Hendricks

$15.000