Para llevar Recomendados Bebidas Entradas Los Típicos Los Sudados La Frijolada La Parrilla Los Especiales Sabores del Mar Vegetarianos Postres Nuestros Vinos Sangrías y Cocteles Licores
Idioma / Language

``PARA LLEVAR`` Productos crudos y precocidos

Pan Artesanal

$17.000

queso, canela y chocolate

Pandequesos paq x 10 unidades

$26.000

Almojábana paq x unidades

$15.000

queso, canela y chocolate

Chorizo coctelero

$16.500

Presentación por 15 unidades

Chorizo Precocido Del Alto

$22.000

Presentación por 5 unidades

Morcilla x lb

$13.900

Chicharron Ahumado X lb

$26.900

Entero o picado

Arepa de Chocolo

$10.900

Presentación por 5 unidades

Quesito Tradicional Antioqueño

$13.500

Presentación por unidad de libra

Salsa tartara, bbq y chimichurri Frasco 250 gr

$ 16.000

Cuajada Tradicional

$15.500

Presentación por unidad de libra

Queso Momposino Tradición Costera

$21.900

Sujeto a disponibilidad

Arepa Blanca X 10 Unds.

$6.000

Arepas rellenas de queso Don Alcides

$12.500

Pasteles pollo x 5 und

$22.200

Empanada carne x 10 und

$9.500

Empanada papa x 10 und

$8.500

Lengua de res x 3 und

$45.000

Tamal congelado

$19.000

Costilla ahumada x lb

$26.900

RECOMENDADOS

Deditos de queso

$17.700

Lulada

$14.500

Hamburguesa artesanal, con 180 gr de carne importada, tocineta bañada en salsa de la casa, cebolla caramelizada, queso fundido, guacamole, tomate parrillado, lechuga y pan parmesano-orégano

Picada Premium

$139.000

Trucha Bonafane

$48.000

Bebidas Calientes

Chocolate en leche

$5.800

Chocolate Negro

$5.400

Aguapanela

$4.600

Tinto (café negro)

$2.500

Perico

$4.900

Espresso

$4.900

Capuccino

$7.600

Capuccino con licor

$13.600

Latte pequeño

$5.900

Latte grande

$7.100

Café largo

$4.700

copa de vino caliente

$25.000

Bebidas Refrescantes

Frescas y exquisitas opciones para refrescar tu sed

Sodas saborizadas

$13.000

Sabores con lychee, Frutos Rojos, Maracuyá, Piña, Mango Biche, Sandia, Frambuesa y Pepino
Sabores Yerbabuena. Tamarindo, Coco, Cerezada, Mango biche

Limonada de vino tinto

$14.500

Limonada natural

$8.900

Refrescante bebida con limones seleccionados

Mangojito

$14.500

Mezcla de jugo de mango y yerbabuena

Gaseosas

$6.000

productos postobon y coca cola

Jarra de zumo natural mandarina ( x 5 )

$41.400

Jarra de zumo natural de naranja ( x 5 )

$41.400

Zumo natural de mandarina

$9.200

Zumo natural de naranja

$9.200

Jugos en agua

$8.900

Mango, Guanábana, Maracuyá. Lulo. Fresa & Mora

Jugos en leche

$9.900

Mango, Guanábana, Maracuyá. Lulo. Fresa & Mora

Mazamorra paisa

$9.900

Bebida tradicional de maíz trillado y leche

Claro bebida a base de maiz

$8.000

Bebida tradicional arriera

Milo frío o caliente

$8.900

Agua nacimiento

$4.500

Té Hatsú

$10.000

Entradas

Deliciosos antojos que de seguro te encantarán

Cremas de la casa

$15.600

Suave y delicado olor, consistente sabor y textura. SUJETO A DISPONIBILIDAD

Chicharrón tradicional Don Alcides

$36.700

Chicharrón picado, acompañado con tajada de maduro, papa americana y arepa

Chicharrón tradicional especial

$38.000

Puedes elegir entre salsa de caña o salsa de la casa acompañado de papa america y arepa

Entrada Montañera

$36.700

Chorizo picado, morcilla picada, acompañada de papa americana, tajada de maduro y arepa

De pollo y posta

$17.700

Tres crujientes pasteles de pollo mini, tres empanadas de posta mini, acompañadas de nuestro aji criollo

Empanadas del alto

$8.800

X5 unidades, rellenitas de carne, acompañadas de un delicioso ají criollo

Empanadas de papa

$7.800

X5 unidades, rellenitas papa, acompañadas de un delicioso ají criollo

Tostones verdes con hogao

$13.200

Tradicional patacón tostado y crujiente X4 unidades

Chicharrón ahumado Don Alcides

$38.700

Chicharrón ahumado picado, acompañado con tajada de maduro, papa americana y arepa

Chicharrón ahumado especial

$40.000

Puedes elegir entre salsa de caña o salsa de la casa acompañado de papa america y arepa

Chorizo de alto

$21.500

Chorizo picado con tajada de maduro papa americana y arepa

Morcilla de alto

$21.500

Embutido de morcilla picada con tajada de maduro papa americana y arepa

Nuestra picada ultra especial

$119.000

Con chorizo, chicharrón tradicional y chicharrón ahumado, churrasco de res, cañon de cerdo, morcilla, costilla ahumada, Papas rústicas o al vapor y arepa

Picada paisa tradicional Don Alcides

$93.700

Picada paisa acomapañada de churrasco res, cañon de cerdo, chicharrón tradicional, chorizo, morcilla, papas rústicas o al vapor y arepa.

Picada paisa ahumada Don Alcides

$98.000

Picada paisa acompañada de chicharrón ahumado, churrasco res, cañon de cerdo, chorizo, morcilla, papas rústicas o al vapor y arepa.

Calentao Paisa

Calentao con chicharrón tradicional

$42.000

calentao con chicharrón tradicional, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Calentao con chicharrón ahumado

$43.900

calentao con chicharrón ahumado, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Calentao con morcilla

$29.400

calentao con morcilla, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Calentao con chorizo

$29.400

calentao con chorizo, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Calentao con huevos

$20.900

calentao con huevos con o sin aliños, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Calentao con cañon 150 gr

$32.400

calentao con cañón, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Calentao con solomito 150 gr

$37.500

calentao con solomito, tajada de maduro puedes elegir entre arepa blanca o mote con quesito

Opción adicional huevos con o sin aliños

$6.000

revueltos o cacerola

Cómo quieres los huevos?

Huevos

$14.900

Base: Con arepa blanca, chocolo o mote con quesito
Opciones adicionales

con jamón

$2.900

con salchicha picada

$2.400

con maicitos

$2.400

con queso parmesano

$3.400

con chorizo

$8.200

con tocineta

$6.400

Desayunos

Migas de arepa

$18.300

Arepa triturada, acompañada de hogao con huevo revuelto y quesito

Dúo Montañero Chorizo o Morcilla del alto

$29.400

Incluye 1 unidad de arepa con quesito, la arepa puede ser blanca, chócolo o de mote

Almojábana

$3.400

Pandequeso

$3.400

Arepa de chócolo con quesito

$11.500

Arepa blanca con quesito

$8.400

Arepa de mote con quesito

$8.400

Pasteles de pollo

$5.800

Lo Tradicional

Deliciosos antojos que de seguro te encantarán

Chicharrón tradicional Don Alcides

$36.700

Chicharrón ahumado Don Alcides

$38.700

Chorizo del alto

$21.500

Morcilla del alto

$21.500

Acompañados de papa americana, tajada maduro y arepa

Los Típicos

Representativos de nuestra cocina tradicional.

Típico de mi montaña

$46.800

Acompañado de arroz, fríjoles, tajada de maduro, huevo, chorizo, chicharrón, morcilla. Puedes solicitarla con cañon, res o carne mólida.

Cazuela ahumada Don Alcides

$37.200

Incluye chicharrón ahumado picado, chorizo, maicitos, trocito de maduro. acompañado de arroz, arepa y papas en fósforo

Cazuela tradicional Don Alcides

$35.200

Incluye chicharrón picado, chorizo, maicitos, trocito de maduro. acompañado de arroz, arepa y papas en fósforo

Mondongo Montañero

$37.800

Acompañado de arroz, tajada maduro y arepa.

Sancocho tradicional (Fines de semana)

$37.800

Con morrillo, pollo y espinazo, acompañado de arroz, tajada de maduro y arepa

Tamal Tradicional

$30.500

Envuelto de maíz con carne de cerdo, chicharrón, costilla y verduras.

PEDIMOS DISCULPAS EL DIA DE HOY NO CONTAMOS CON AGUACATE POR ESCASEZ

Los Sudados

Sudado sobrebarriga

$43.000

Sudado con albóndiga

$36.600

Sudado con oreja

$36.600

Sudado con posta

$43.000

Sudado con lengua

$47.200

Todos los sudados vienen acompañados con arroz papa y yuca sudada, tajada de maduro y arepa de maíz. Si deseas ensalada solicítala a nuestro mesero.

La Frijolada

Iconos de la cocina tradicional antioqueña
acompañado de arroz, tajada de maduro y arepa

Con chicharrón ahumado

$46.600

Con churrasco cerdo 300GRS.

$44.600

Con churrasco de res 300GRS.

$59.900

Con punta de anca de res 300GRS.

$61.900

Con solomito 300GRS.

$72.700

Con carne Mólida

$30.400

Con punta de anca cerdo 300GRS.

$44.600

Frijol sencillo

19.800

porcion de frijol acompañado de arroz, maduro y arepa

Fríjoles verdes con churrasco de cerdo 300GRS

$45.900

Fríjoles verdes con chicharrón tradicional

$45.600

Adicion de huevo frito

$ 1.500

Si deseas ensalada solicítala a nuestro mesero.

La Parrilla

Sabores irresistibles que te encantarán

Filete de pollo a la plancha

$41.400

Exquisito y jugoso filete de pollo dorado a la plancha

Churrasco de res 300GRS.

$57.700

El corte puede ser fino o grueso

Punta de anca de cerdo 300GRS.

$40.500

Costillas bucanero

$59.500

Exquisitas costillas ahumadas en salsa BBQ de la casa

Churrasco de cerdo

$40.500

Punta de anca res 300GRS.

$59.500

El corte puede ser fino o grueso

Lengua a la parrilla

$47.200

Parrilla tradicional Don Alcides

$58.800

Chorizo del alto, solomito 150GRS. y chicharrón tradicional

Parrilla ahumada Don Alcides

$58.800

Pollo, costilla ahumada y chicharrón ahumado.

Baby beef

$69.700

Corte grueso o fino de solomito asado a la parrilla
Acompañado de papa americana o papas rústicas y arepa. Si deseas ensalada solicítala a nuestro mesero.

Los Especiales

Finas combinaciones de tradición & sabor

Posta negra

$46.900

Refinada posta en salsa de caña acompañada de arroz blanco o arroz con coco y patacón

Lengua en salsa setas

$51.900

Higado de res

$37.800

A la criolla, acompañado de arroz blanco y arepa. Ensalada opcional

Filete de pollo en salsa de setas

$43.400

Filete de pollo en salsa de frutas

$43.400

Solomito 300GRS. en salsa de setas

$77.000

Filete de pollo apanado

$ 43.500

Chuleta de cerdo apanada

$43.500

Solomito Mar y Tierra

$79.900

exquisito baby beef 300 grs tierno bañado en una deliciosa salsa de mariscos (calamar y camaron) gratinado, acompañado de arroz coco y patacon
Acompañado de papa americana o papas rústicas y arepa.

Sabores del Mar

Una deliciosa alternativa para que te deleites con sus variedades

Trucha a la plancha

$38.900

Cazuela de Mariscos

$55.900

Deliciosa cazuela a basse de una exquisita salsa de pescado, acompañada de arroz con coco y patacón.

Tilapia Frita (Pescado de temporada)

$37.000

Fresco y exquisito sabor del mar en una tilapia sin igual

Salmon

$69.000

Delicioso filete de salmon 300 gr crocante a la parrilla.

Trucha al ajillo

$41.900

Suculenta trucha asada en su toque, impregnada con exquisita salsa de ajo

Trucha Bonafane

$ 48.000

Bañada en una exquisita salsa de champiñones con espárragos gratinados

Trucha Frita

$39.900

Arroz con camarones (300 gr )

$44.500

Una mezcla de sabores inconfundibles del mar

Trucha de la casa

$ 72.500

Deliciosa trucha 350 gr bañada en una exquisita salsa de mariscos (calamar y camarón) gratinado, acompañado de arroz coco y patacón

Salmon Marinera

$81.900

Delicioso salmón 300 grs bañado en una exquisita salsa de mariscos (calamar y camarón) gratinado, acompañado de arroz coco y patacón
Todas las truchas vienen acompañadas con arroz con coco y patacón. Si deseas ensalada solicítala a nuestro mesero.

Vegetarianos

Otra alternativa para comer sanamente

Arroz vegetal

$26.200

Con maduro, maíz tierno, zanahoria y champiñones

Paisita vegetariana

$27.200

Con frijoles, maduro, maícitos, pico de gallo, arroz papas en fósforo y arepa.

Paisita vegetariana + torta lenteja

$33.600

Con frijoles, maduro, maícitos, pico de gallo, arroz, 2 tortas de lentejas, papas en fósforo y arepa.

Postres

Brevas con quesito

$12.900

Arroz con leche

$9.900

Cuajada o quesito con dulce ( Arequipe o Dulce de caña )

$7.800

Torta de chocolate

$9.900

Flan de caramelo

$12.900

Postre de natas

$12.900

Postres premium Don Alcides

$12.900

Sabores: oreo, chocolate, arequipe y maracuyá

Nuestros Vinos

Las Moras

$126.000

Malbec - Botella

Las Moras

$84.000

Chardonay - Botella

Las Moras

$94.500

Rosado - Botella

Las Moras

$126.000

Reserva Malbec - Botella

Sta. Carolina

$126.000

Reservado Cabernet - Botella

Sta. Carolina

$94.500

Reservado Merlot - Botella

Sta. Carolina

$105.000

Reservado Sauvignon blanc - Botella

Tarapaca

$126.000

Cabernet - Botella

Tarapaca

$126.000

Merlot - Botella

Trapiche

$126.000

Malbec - Botella

Celia

$136.500

Reserva Malbec - Botella

Trapiche

$63.000

Malbec - Media

Las Moras

$63.000

Malbec - Media

Sta. Carolina

$49.300

Res. Cabernet Merlot - Media

Sta. Carolina

$63.000

Sauvignon Blanc - Media

Las Moras

$31.500

Malbec - Piba

Sta. Carolina

$24.200

Res. Cabernet Merlot - Piba

Sta. Carolina

$29.400

Sauvignon Blanc - Piba

Trapiche

$31.500

Malbec - Piba

Sangrías

Sangria de la Casa de Don Alcides

$92.400

Presentación en jarra puede ser rosada, tinto o blanca

Sangria de la Casa de Don Alcides

$25.000

En copa individual puede ser rosada, tinto o blanca

Sangria con Vino Extra Espumoso Lambrusco Piccini

$112.000

Presentación en jarra

Cocteles

Copa Vino caliente

$25.000

Martini

$25.000

Margarita

$25.000

Cuba Libre

$25.000

Mojito

$25.000

Gin Tonic

$25.000

Daikirí de Fresa

$25.000

Aperitivo Dubonnet

$25.000

LIcores

Aguardiente Rojo - Media

$48.000

Aguardiente Rojo - Botella

$86.000

Aguardiente Rojo - Trago

$4.200

Aguardiente Azul - Media

$54.000

Aguardiente Azul -Botella

$92.000

Aguardiente Azul -Trago

$4.800

Ron Medellin 3 Años - Media

$54.000

Ron Medellin 3 Años - Botella

$92.00

Ron Medellin 3 Años - Trago

$4.800

Ron Medellin 5 Años - Media

$60.000

Ron Medellin 5 Años - Botella

110.000

Ron Medellin 5 Años - Trago

$5.400

Ron Medellin 8 Años - Media

$66.000

Ron Medellin 8 Años - Botella

$130.000

Ron Medellin 8 Años - Trago

$6.600

Ron Medellin 12 años - Botella

$132.000

Ron viejo de caldas - media

$59.000

Ron Viejo de caldas - botella

$95.000

Ron Viejo de caldas - trago

$5.200

Ron Viejo caldas 5 años - Media

$60.000

Ron Viejo caldas 5 años - botella

$100.000

Ron Viejo caldas 8 años - media

$70.000

Ron Viejo caldas 8 años - botella

$135.000

Ron Zacapa - Botella

$380.000

Buchanan'S 12 Años - Media

$168.000

Buchanan'S 12 Años - Botella

$216.000

Buchanan'S 12 Años - Trago

$13.200

Old Parr 12 Años - Media

$168.000

Old Parr 12 Años - Botella

$216.000

Old Parr 12 Años - Trago

$13.200

Johnnie Walker Black Label - Media

$168.000

Johnnie Walker Black Label - Botella

216.000

Johnnie Walker Black Label - Trago

$13.200

Cerveza Heineken

$12.000

Cerveza Sol

$12.000

Cerveza Nacional

$8.000

El Refajo de Don Alcides

$45.900

Presentación en Jarra