Bebidas calientes Bebidas frías Infusiones Panadería Tortas y postres Desayunos Entradas Sanduches Pizzas Pastas Carnes Sodas y Jugos Gaseosas Cervezas Coctelería Licor Vinos
Idioma / Language
Alimor nace de un sentimiento familiar, cuya tradición se desarrolla en una finca cafetera del norte antioqueño. Fue siempre un sueño poder ofrecer el café que nuestro padre produce en la finca con tanta dedicación.

En 1985, nuestro padre trabajaba como inspector de policía en un corregimiento llamado Berlín, que en ese tiempo estaba a un día de camino en mula, mis padres estaban recién casados con un niño de brazos, otro bebé en la panza y por estas razones, ella pasaba sus días en pueblo mientras él trabajaba lejos. Usualmente enviaba cartas para informarle cómo estaba y preguntar por sus hijos. Un dato curioso es que en las cartas escribía qué sexo tendría el bebé que estaba por nacer y lo describía como ``saludos a mi niña, mona, blanca , calva y zarca``, sin realmente saber qué sexo tendría o cuáles serían sus rasgos, pues para esos días no habían posibilidades de un examen de sexo. Para finalizar sus cartas siempre escribía ``siempre Alimor“. Cuando crecimos, leímos las cartas que mi mamá conservó y nos parecía muy romántico que mi padre le escribiera que siempre seríamos su amor. Sin embargo, su nombre está explícito en esa palabra “SIEMPRE ALIRIO MORENO” , “SIEMPRE ALIMOR”.
Mi padre ha sido un caficultor de corazón y es por esto, que ahora nosotros sus hijos haciendo honor al amor familiar y al amor a la caficultura, queremos hacerle un tributo con la marca ALIMOR.

Americano

$6.000

Espresso-agua caliente

Espresso

$5.500

Doble, acompañado de una moneda de chocolate y un vaso de agua

Latte caliente

$6.500

Café menos intenso mas leche cremada entera o deslactosada.
En almendras $2.000 +

Té Chai

$8.000

En te chai te ofrecemos la linea tradicional comercial que esta endulzada con azucar.

Además la linea sadulable (pura) que contiene una Mezcla de te negro y especias (coco nuez moscada ,canela, gengibre, te negro, cardamomo anis, moringa , clavo y pimienta.

Filtrado

$12.000

Filtrado para dos personas

Milo caliente

$8.000

Capuchino

$7.000

Espresso y leche cremada deslactosada o entera.
En almendras + $2000

Chocolate con leche

$6.000

Chocolate de la mejor calidad con leche cremada deslactosada o entera.
En almendras + $2000

Chocolate sin leche

5.500

Bebidas frías

Café frappé

12000

Ópera

$12.000

Espresso, crema de whisky helado y crema chantilly

Cold brew

$9.000

Latte frío

$8.000

Té chai frío

$9.000

Milo frío

$9.000

Limonada natural

$8.000

Limonada de café

$10.000

Limonada de coco

10.000

Limonada de vino (tinto o blanco)

16.000

Limonada de cereza

$10.000

Malteadas

Malteada de vainilla

$14.000

Malteada de fresa

$14.000

Malteada de chocolate

$14.000

Malteada de café

$14.000

Bebidas funcionales

Infusión de frutos rojos

$7.500

Reduccion de frutas rojas en almibar fresa, arandanos, mora y cereza.

Infusión de frutos amarillos

$7.000

Reducción de frutos amarillos piña, mango, carambolo Gulupa y uchuva

Infusión flor de jamaica y hierbabuena

$6.000

Aromática

4.500

Batido Verde

$11.000

Mezcla de piña, manzana, pepino, perejil, espinaca y jengibre

Batido Saludable

$11.000

Mezcla de banano, canela y avena

Panadería

Palito queso Amarillo

6.800

Palito de queso

6.800

Palito de queso tocineta

7500

Corbatín de tomate y queso napolitano

8.500

Croissant de mantequilla

8.500

Croissant jamón y queso

10.500

Croissant almendras

$10.500

Tortas sin azúcar

Torta de chocolate sin azúcar

$9.500

Deliciosa torta elaborada con endulzante, harina de trigo, chocolate sin azucar, mantequilla, huevos y cocoa.

Torta de zanahoria sin azúcar

$9.500

Deliciosa torta elaborada con endulzante, harina de trigo, chocolate sin azucar, mantequilla, huevos y cocoa.

Brownies sin azúcar

$6.500

Tortas y postres

Las de siempre

$11.000

Disfruta de estas opciones:
- Chocolate
- Red velvet
- Green velvet
- Zanahoria y Almendras
- Zanahoria y Coco rostizado

Cheescake

$14.000

Arequipe, frutos rojos, maracuya y oreo

Alfajor

$8.800

Alfajor mini

$3.000

Desayunos

Bowl de frutas

16.000

Un bowl a tu gusto.
Selecciona una fruta base entre papaya, melón o banano, que van a ir acompañados de : fresa, kiwi, manzana y árandanos. Con una base de yogur griego o kumis, acompañado de granola y semillas de chía.

Tipo americano

18.000

Huevos revueltos acompañados a elección de uno de estos ingredientes: queso, maicitos, hogao, salchicha, jamón o champiñones.
Con croissant de mantequilla o arepa paisa según el gusto y una porción de fruta.

Tipo montañero

$22.000

Delicioso calentado paisa de arroz con fríjoles, acompañados de huevos revueltos con o sin hogao, aguacate, arepa con queso y chicharrón de 80 gr.

Omelet al amor del día

$22.000

Dos huevos batidos cocidos al sartén, acompañados de mezcla de vegetales, tomate cherry, cetas, zucchini, espinaca, jamón y queso mozzarella.
Acompañados de fruta o pan artesanal según elección.

Tostadas francesas

$18.000

Dos porciones de pan artesanal, caramelizados al sartén,, canela miel y panela orgánica, acompañados de fresas, arándanos, canela y topping de queso crema.
Opcional: puedes acompañarlas de tocineta caramelizada + $4.000

Entradas

Entrada de patacón

$ 14.000

Cuatro canastas de patacón, acompañadas con hogao y guacamole.

Nachos Alimor

$ 18.000

Nachos con guacamole, pico de gallo, frijol refrito y queso.

Entrada de chicharrón

$ 25.000

250 gr de chicharrón crujiente, acompañado de papas rústicas, arepa, y cascos de tomate y limón.

Papas

Papas alimor

$20.000

Cascos de papa fritas, salteadas en paprica, gratinados con queso mozarella, y acompañados de guacamole, queso crema, tocineta y nachos.

Papas pork

$28.000

Ricas papas a la francesa, acompañadas por tocineta, maíz tierno, queso y bondiola, rociadas con tomate fresco y cilantro.

Salchipapas

$20.000

Sanduches

Atún

$28.000

Pollo

$26.000

Pollo y champiñones

$26.000

Jamón y queso

$24.000

Tomate y tres quesos

$26.000

Bondiola

$30.000

Jugosa bondiola de cerdo braceada durante 7 horas, acompañada de salsa barbacoa de la casa, en nuestro panini de parmesano y orégano, con una guarnición de papas.

Pizzas

Nuestras pizzas están hechas en masa Artesanal

Champiñones al pesto

$36.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella, champiñones y nuestro pesto de albahaca.

Chorizo español

$36.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella y nuestro pesto de albahaca.

Hawaiana

$34.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella, piña y jamón

Cretti

$36.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella, salami, tomate cherry y maíz tierno.

Vegetales Alimor

$36.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella, cebolla, pimentón, champiñones, tomate cherry, maicitos y aguacate.

Pollo y Champiñones

38.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella y una mezcla de pollo con champiñones, con un toque de salsa blanca.

Jamón Serrano

$36.000

Base de salsa napolitana, queso mozzarella, jamón serrano y albahaca.

Pastas

Carbonara

28.000

Pasta corta o larga, en crema de leche, tocineta, maicitos, parmesano y albahaca.

Boloñesa

28.000

Pasta corta o larga bañada en salsa boloñesa

Pollo y champiñones

$32.000

Pasta corta o larga, bañada en salsa blanca con champiñones, acompañado por julianas de pollo, queso parmesano y pan.

Pasta al pesto

$28.000

Pasta larga o corta, salteadas y bañadas en salsa pesto de albahaca.

Carnes y ensaladas

Chicharrón tostado

$28.000

300 gr de tocino barriguerro, arepa, papas criollas o en cascos y
ensalada fresca.

Churrasco

$38.000,

250 gr de churrasco asado a la plancha, acompañado por papas criollas o en cascos,
ensalada fresca y chimichurri.

Ensalada cesar

$27.000

Sodas y Jugos

Lychees

$16.000

Sandía y pepino

$14.000

Frutos Rojos

$14.000

Frutos amarillos

$14.000

Jugo en agua

$8.000

Piña, mora, fresa, gulupa, tamarindo, maracuyá, guayaba y lulo.

Extracto de naranja

$8.000

Jugo en leche

$12.000

Gaseosas

Bretaña 330 ml

$5.000

Pepsi 400 ml

$4.500

Con o sin azucar

Gatorade

$6.500

Botella agua

$3.500

Con gas o sin Gas

Té Hatsu

$8.500

Soda Hatsu

$6500

Cervezas

Cerveza Águila

$8.000

Tradicional - Cero - light

Cerveza Pilsen

$8.000

Cerveza Club Colombia

$8.000

Negra, Dorada, Roja

Cerveza Corona

$14.000

Cerveza Coronita

$9.000

Heineken 330ml

$8.000

Cerveza Sol

$10.000

Cerveza Sol pequeña

7.000

Cerveza Stella

$14.000

Tres Cordilleras

$12.000

Cerveza michelob ultra

$8.000

Cola y Pola Refajo

$6.000

Michelado

3.000

Disfruta de nuestra variedad de michelados exóticos: sal de piña y jengibre, naranja y romero, chile verde. Los clásicos de sal tradicional o tajín, y la especialidad para copas de vino: canela naranja.

Michelado de mango

7.000

Disfruta de nuestro delicioso michelado con trozos de mango biche, escarchado con sal tajín y limón.

Coctelería

Todos nuestros viernes y sábados podrás disfrutar de 2 cocteles diferentes
escoge entre margarita, mojito, daiquirí y tequila sunrise.

Mojito de jäger

$30.000

Margarita

25.000

Tradicional, frutos rojos o maracuyá.

Daiquirí

25.000

Mango o fresa o gulupa.

Tequila sunrise

25.000

Gin tonic

$30.000

Mimosa

25.000

Champaña, jugo de naranja y granadina.

Licor

Aguardiente 1/2 Rojo

$70.000

Aguardiente 1/2 Azúl

$70000

Aguardiente 1/2 verde

$70.000

RON VIEJO DE CALDAS 8 AÑOS BOT

$145.000

RON VIEJO DE CALDAS 8 AÑOS 1/2

$105.000

BUCHANA´S DELUXE 12 AÑOS BOT

$220.000

OLD PARR 12 AÑOS 1/2

$130.000

BAILEYS BOTELLA X 700 ML

$110.000

Tragos

BUCHANA´S DELUXE 12 AÑOS TRAGO

25.000

BAILEYS TRAGO

14.000

EL JIMADOR TEQUILA TRAGO

23.000

AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO TRAGO

10.000

JAGERMEISTER TRAGO

23.000

RON VIEJO DE CALDAS 8 AÑOS TRAGO

16.000

VINOS

JARRA DE SANGRIA ALIMOR

$105.000

Exquisita combinación de vino rosado o tinto acompañado de frutas y licor excelente para su maridaje.

MEDIA JARRA DE SANGRIA ALIMOR

$55.000

Exquisita combinación de vino rosado o tinto acompañado de frutas y licor excelente para su maridaje.

PIEDRA NEGRA

110000

Malbec

GATO NEGRO

$110.000

Cabernet Sauvignon al 13,4% Alc. Vol
Merlot
Suavignon Blanc
Chardonnay
Rosé

SANTA ELENA

$110.000

Cabernet Sauvignon - Merlot al 13,4% Alc. Vol

PIEDRA NEGRA

110000

-Tinto
-Rosé

Piba de vino

22000

Podrás escoger entre vino Camerneré, Merlot, Cabernet suavignon o Sauvignon blanc.
Recomendamos acompañarlo con un escarchado de sal especiada con naranja y canela.

Copa de sangría tinto o rose

$25.000

JP CHENET X750ML

$ 110.000

Vino espumoso