Bebidas calientes Bebidas fr├şas Infusiones Panader├şa Tortas y postres Desayunos Sanduches Pizzas Pastas Sodas y Jugos Gaseosas Cervezas Cocteler├şa Licor Promo Vinos
Alimor nace de un sentimiento familiar, cuya tradici├│n se desarrolla en una finca cafetera del norte antioque├▒o, fue siempre un sue├▒o poder ofrecer el caf├ę que nuestro padre produce en la finca con tanta dedicaci├│n.

En 1985 nuestro padre trabajaba como inspector de polic├şa en un corregimiento Llamado Berl├şn, que en ese tiempo estaba a un d├şa camino en mula, mis padres estaban reci├ęn casados con un ni├▒o de brazos y otro bebe en la pansa y por estas razones ella pasaba sus d├şas en pueblo mientras ├ęl trabajaba lejos, usualmente enviaba cartas para informarle como estaba y preguntar por sus hijos, un dato curioso es que en las cartas escrib├şa que sexo tendr├şa el bb que estaba por nacer y lo describ├şa como (saludos a mi ni├▒a, mona, blanca , calva y zarca) Sin realmente saber que sexo tendr├şa o cuales serian sus rasgos pues para esos d├şas no hab├şan posibilidades de un examen de sexo. Para finalizar sus cartas siempre escrib├şa ÔÇťsiempre AlimorÔÇť. cuando crecimos le├şmos las cartas que mi mama conservo y nos parec├şa muy rom├íntico que mi padre le escribiera que siempre seriamos su amor. Sin embargo, su nombre esta explicito en esa palabra ÔÇťSIEMPRE ALIRIO MORENOÔÇŁ ÔÇťSIEMPRE ALIMORÔÇŁ. Mi padre ha sido un caficultor de coraz├│n y es por esto que ahora nosotros sus hijos haciendo honor al amor familiar y al amor a la caficultura queremos hacerle un tributo con la marca ALIMOR.

Bebidas calientes

Americano

$4.500

Espresso-agua caliente

Campesino

$4.500

Espresso, panelita orgánica y agua caliente

Espresso

$5.000

Doble, acompa├▒ado de una moneda de chocolate y un vaso de agua

Latte Caliente

$6000

Caf├ę menos intenso y leche.

Te chai

$6000

En te chai te ofrecemos la linea tradicional comercial que esta endulzada con azucar.

y la linea sadulable (pura) que contiene una Mezcla de te negro y especias (coco nuez moscada ,canela, gengibre, te negro, cardamomo anis, moringa , clavo y pimienta.

Te matcha caliente

$5000

Tomalo en agua o en leche

Filtrado Personal

$6.000

1 taza de 200 ML

Mocca

$6.500

Espresso, leche y cacao fino.

Irlandes

$8.500

Filtrado para Compartir

$9.000

2 tazas de 200 ML

Milo Caliente

$6.000

Capuchino

$6.000

Espresso y leche.

Chocolate con leche

$5.500

Chocolate sin leche

$5.000

Chocolate sin leche

$5.000

Leche Purpura

$5.500

Berries Especias, Coco, Acai, Mora, Fresa, Cereza, Jengibre, Aniz, cardamomo

Leche Dorada

$5.500

C├║rcuma, Coco, Jengibre, Canela, Pimienta negra y Cardamomo

Bebidas fr├şas

Limonada natural

$6.000

Cold Brew

$5.000

Latte Frio

$6.500

Limonada de caf├ę

$8.000

Limonada de coco

$7.000

Limonada de mango biche

$7.000

Caf├ę frape

$7.000

Milo Frio

$6.500

TE MACHA FRIO

$8.000

TE CHAI FRIO

$7000

Malteadas

Malteada de Oreo

$12.000

Malteada de Caf├ę

$12.000

Malteada de Gulupa

$12.000

Infusiones

Frutos Rojos

$5.000

Frutos Amarillos

$5.000

Flor de Jamaica y Hierbabuena

$5.000

Frutos deshidratados Amarillo

$6.000

Pi├▒a, maracuya, banano, mango y naranja.

Frutos deshidratados Rojos

$6.000

Fresa, mora, arándanos y flor de jamaica

Frutos deshidratados tradicional

$6.000

Piña, coco, mango, arándanos y flor de jamaica

Frutos deshidratados primavera verde

$6.000

Piña, jengibre, tomate de árbol y naranja

Panader├şa

Brioche queso

$18.000

Brioche chocolate

$18.000

Brioche guayaba y queso

$18.000

Brioche arequipe

$18.000

Pan integral

$18.000

Pan de campo

$12.000

Croissant mantequilla

$5.000

Croissant de queso crema italiano (pesto de albahaca)

$7.000

Croissant chocolate

$6.500

Croissant almendras

$7.000

Croissant queso

$5.500

Croissant jamon y queso

$7.500

Cruffin

$5.000

Palito de queso campesino

$5.500

Roll guayaba y queso

$5.000

Roll de espinaca, queso y tocineta

$7.000

Corbatin de pollo Napolitano

$7.000

Pastel tres quesos

$7000

Pastel arequipe

$6000

Pastel hawiano

$6000

Mug cakes saludables

Mug cake chocolate

$12000

Harina de trigo integral, cacao y chocolate sin az├║car

Mug cake caf├ę (vegano)

$12.000

Harina de trigo, Reemplazamos el huevo por linaza

Mug cake queso (bajo en sodio)

$12.000

Harina de trigo integral y queso

Mug cake avena (sin gluten)

$12.000

Avena, banano, canela, harina de avena y harina de arroz

Mug cake vainilla choco (keto)

$13.500

Harina de Almendras y harina de coco

Tortas y postres

Zanahoria

$8000

Red velvet

$8000

Green velvet

$8000

Chocolate

$8000

Coco y Ron

$8000

Maria luisa

$8000

Torta h├║meda Maracuya

$8000

Cheesecake

$9.000

Alfajor

$4.500

Alfajor mini

$1.500

Brownie mini

$4000

Helado Morenito

$10.000

Deliciosa combinaci├│n de un espresso doble con una bola de helado de vainilla acompa├▒ados de salsa de chocolate y arequipe.

Desayunos

BOWL

$12000

Mezcla de frutas (fresa, banano, kiwi, manzana y blueberry) con una base de yogur griego o kumis, acompa├▒ado de granola y semillas de chia.

CANASTA DE PAN

$11000

4 tajadas a elecci├│n de nuestros panes o brioche calentadas al horno y acompa├▒adas de mermelada y queso crema.
Ideal para compartir.

TIPO AMERICANO

$14000

Huevos revueltos acompa├▒ados a elecci├│n de uno de estos ingredientes (queso, maicitos, hogado, salchicha, jam├│n o champi├▒ones)
Con croissant de mantequilla o arepa paisa seg├║n el gusto y una porci├│n de fruta.

TIPO MONTA├ĹERO

$16000

Delicioso calentadito paisa de arroz con frijoles acompa├▒ados por huevos revueltos con o sin hogado, con aguacate, arepa con queso y salchichas rancheras.

OMELET AL AMOR DEL DIA

$16000

Huevos batidos cocidos al sarten acompa├▒ados de mezcla de vegetales, tomate cherry, cetas, brocoli, zucchini, espinaca y queso.
Acompa├▒ados de fruta o pan artesanal segun eleccion.

TOSTADAS FRANCESAS

$11000

Dos porciones de pan artesanal, caramelizados al sarten con huevo, canela miel y panela organica compa├▒ados de fresas, arandanos y canela y topin de queso crema.
Opcional puedes acompa├▒arlas de tocineta caramelizada + $4 mil

TOSTADAS FLORENTINO

$14000

Dos tostadas de nuestro pan integral o pan campo acompa├▒adas de jam├│n y huevos poche, gratinados al horno con queso mozarela y parmesano, con tomates deshidratados y roseado de aceite de oliva.
Servidos con fruta o mix verde.

TOSTADAS PIE MONTESA

$14000

Dos tostadas de pan integral o pan campo acompa├▒adas de dos huevos poche, gratinados al horno con queso mozarela y parmesano, servidos con aguacate, tomates deshidratados y roseado de aceite de oliva.
Acompa├▒ados de fruta o mix verde.

TOSTADAS ADAN

$18000

Deliciosas tostadas elaboradas en nuestro pan integral o pan campo, acompa├▒adas de una mezcla de pollo hilado y champi├▒ones en salsa blanca de queso. con una capa de tocineta caramelizada.
Acompa├▒adas con fruta.

Sanduches

Bondiola

$24.000

Jugosa bondiola de cerdo braceada durante 7 horas acompa├▒ada de salsa barbacoa de la casa en nuestro panini de parmesano y or├ęgano con una guarnici├│n de papas alioli.

At├║n

$18.000

Pollo

$18.000

Pollo y Maicitos

$18.000

Pollo y Champi├▒ones

$18.000

Jam├│n y Queso

$16.000

Tomate y Tres Quesos

$18.000

Pizzas

Nuestras pizzas están hechas en masa Artesanal

Chorizo Espa├▒ol

$28.000

Base de salsa napolitana, queso mosarella, chorizo espa├▒ol y albahaca.

Champi├▒ones al Pesto

$25.000

Base de salsa napolitana, queso mosarella, champi├▒ones y nuestro pesto de albahaca.

Jam├│n Serrano

$28.000

Base de salsa napolitana, queso mosarella, jam├│n serrano y albahaca.

Hawaiana

$26.000

Base de salsa napolitana, queso mosarella, pi├▒a y jam├│n

Cretti

$28.000

Base de salsa napolitana, queso mosarella, pepperoni, tomate cherri y maiz tierno.

Vegetales alimor

$28.000

Base de salsa napolitana, queso mosarella, Cebolla, piment├│n, champi├▒ones, tomate cherry, maizitos y aguacate.

Pastas y Papas

Alfredo

$25.000

Pasta corta o larga salteado con crema de leche, jam├│n, parmesano y albahaca.

Carbonara

$25.000

Pasta corta o larga en crema de leche, tocineta, maicitos, parmesano y albahaca.

Napolitana

$25.000

Pasta corta o larga en reducci├│n de tomates, albahaca y ajo.

Bolo├▒esa

$25.000

Pasta corta o larga ba├▒ada en salsa bolo├▒esa

Papas alimor

$18.000

Cascos de papa al horno salteados en paprica, gratinados con queso mozarella, y acompa├▒ados de guacamole, queso crema, tocineta y nachos.

Sodas y Jugos

Gengibre

$12.000

Sandia Pepino

$12.000

Frutos Rojos

$12.000

Frutos Amarillos

$12.000

Mandarina

$12.000

Jugo en agua

$6.000

Pi├▒a, Mora, Fresa, Gulupa, Ochuva, Guanabana, Tamarindo, Mandarina, Guayaba y lulo.

Extracto de naranja

$7.000

Jugo en leche

$7.000

Gaseosas

Breta├▒a 330 ml

$4.000

Cocacola

$4.500

Con o sin azucar

Botella agua

$3.500

Con gas o sin Gas

Botella Agua Mineral

$4.500

Te hasu

$7.000

Soda hasu

$4.000

Cervezas

Cerveza Águila

$5.000

Tradicional - Cero - light

Cerveza Corona

$12.000

Cerveza Coronita

$6.000

Cerveza Stellar 330

$12.000

Cerveza michelob ultra

$8.000

Cerveza Stellar 269

$7.000

Cerveza Club Colombia

$7.000

Negra, Dorada, Roja

Cola y Pola Refajo

$5.000

Heineken 330ml

$7.000

Tres Cordilleras

$10.000

Artesanal Hakunabeer

$12.500

Rubio, rojo, negro, ambar

Cocteler├şa

Mojito de gulupa

$18.000

Mojito de j├Ąger

$22.000

Mezcalito ANNY

$22.000

Mojito de caf├ę

$20.000

Margarita

$18.000

Tradicional, frutos rojos o maracuya

Daikiri

$18.000

Mango o fresa o Gulupa

Sex on the beach

$18.000

Tequila sunrise

$18.000

Gin tonic

$18.000

Guandolo alimor

$20.000

Amor de verano

$17.000

Copa de sangr├şa tinto o rose

$18.000

Copa de vino

$16.000

Jarra de sangr├şa

$65.000

Licor

Aguardiente 1/2 Rojo

$45.000

Aguardiente 1/2 azul

$55.000

Aguardiente 1/2 verde

$45.000

Aguardiente Tetra Rojo

$120.000

Aguardiente Tetra Verde

$120.000

Aguardiente Tetra Azul

$130.000

Aguardiente 1/4 rojo, verde,

$25.000

RON VIEJO DE CALDAS 8 A├ĹOS BOT

$145.000

RON VIEJO DE CALDAS 8 A├ĹOS 1/2

$76.000

BUCHANA┬┤S DELUXE 12 A├ĹOS BOT

$210.000

BUCHANA┬┤S DELUXE 12 A├ĹOS TRAGO

$16.000

OLD PARR 12 A├ĹOS 1/2

$160.000

OLD PARR 12 A├ĹOS 1/2

$160.000

BAILYS BOTRELLA X 700 ML

$120.000

BAILYS TRAGO

$7.000

VINOS

SANGRIA ROSE - ALIMOR

$70.000

Exquisita combinaci├│n de vino rosado acompa├▒ado de maracuya, vodka manzana rosa, fresa y toronja.

SANGRIA TINTA - ALIMOR

$65.000

Exquisita combinaci├│n de vino tinto acompa├▒ado de sirope de linches, tequila, uva, manzana, fresa y naranja.

LA HUERTA

$60.000

Vino tinto

TOCORNAL

$60.000

Cabernet Sauvignon al 12%

GATO NEGRO

$60.000

Cabernet Sauvignon al 13,4% Alc. Vol

SANTA ELENA

$60.000

Cabernet Sauvignon - Merlot al 13,4% Alc. Vol

GATO NEGRO

$60.000

Cabernet Sauvignon al 13,4% Alc. Vol